Jowei 食樂生活: 2014

2014年12月19日

在廚房環遊世界－W20 印度烤餅&咖哩雞丁烤餅好威!

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食譜來源:

<印度烤餅> http://goo.gl/k4flMk

<咖哩雞丁> http://goo.gl/mQ0ZNJ

2014年12月11日

在廚房環遊世界－Ｗ19 40瓣大蒜烤全雞

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食譜來源:http://goo.gl/pfPVRW

2014年12月5日

在廚房環遊世界－W18 原味司康&傑米蘑菇醬

食譜來源:<松露玫瑰的原味司康>

<蘑菇醬> 傑米奧利佛省錢上菜 P.150

2014年11月28日

在廚房環遊世界－W17-2 卡須麵包玩發酵是一門耐心養成術

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食譜來源:<法國麵包教父的經典配方> P:46

2014年11月22日

在廚房環遊世界－W17 咖啡麥片餅乾我愛薄脆香酥

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食譜來源:<松露玫瑰咖啡麥片餅乾>

2014年11月21日

在廚房環遊世界－W16-2 椰香布丁停不下來~~

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食譜來源:《廚神的家常菜》P.206

在廚房環遊世界－W16-1 省錢麵包丁解決吃不完的吐司

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食譜來源:《傑米奧利佛省錢上菜》P.180

2014年11月14日

在廚房環遊世界－W15 椰子球第二發烏骨雞更好吃!

小雞椰子球

食譜來源: <LADUREE百年糕點老舖的傳奇配方> P.328

2014年11月7日

在廚房環遊世界－W14 皮埃蒙特烤甜椒吃乾抹淨湯汁不剩

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食譜來源:<南風吹過廚房>P.16

2014年10月31日

在廚房環遊世界－W13 廚神的椰子球 & Laduree 椰子球

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食譜來源:<廚神的家常菜> P.126 椰香馬卡龍

<Laduree百年糕點老舖的經典配方> P.328 椰子球

2014年10月24日

在廚房環遊世界－W12 櫛瓜與生火腿夫復何求~

食譜來源:http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/29868413

2014年10月17日

在廚房環遊世界－W11 檸檬舒芙蕾微酸微甜我獨享

當本週松露學園正在探討大家在活動中各式各樣的第一次時，突然想到我上了<松露玫瑰在我家列車>後的第一次上菜就是無麵粉的清爽舒芙蕾，顧不得本週已料理好的菜色，還是先來一下檸檬舒芙蕾懷念一下~

食譜來源，《當南風吹過廚房》P.237 檸檬舒芙蕾

2014年10月10日

在廚房環遊世界－W10 阿基師的麻醬麵我不是資深辣妹阿~

食譜來源:阿基師的麻醬麵http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/30409524

2014年10月3日

在廚房環遊世界－W9 江南風雞翅該努力了~~

食譜來源:<奧利佛省錢上菜> P.108

2014年9月23日

在廚房環遊世界－W8 滷肉片偷偷加點甜頭~~~

這星期以輕鬆的心情來玩插隊票:滷肉片~

食譜來源:http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/30366194

2014年9月18日

在廚房環遊世界－W7 快手迷迭香佛卡夏 No.1 隨興風

在快手佛卡夏流行了好幾周之後，我終於也趕上流行，有了第一號佛寶包~

食譜來源:《KINFOLK餐桌:獻給生活中的每一場小聚會》P.222

2014年9月11日

在廚房環遊世界－W6 蛤蜊味噌湯

食譜來源:《廚神的家常菜》P.162 蛤蜊味噌湯

2014年9月4日

在廚房環遊世界－W5 隨興夏日義大利麵醒腦開胃

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食譜來源:《傑米奧利佛 30分鐘上菜》P.44

2014年8月29日

在廚房環遊世界－W4 蒸淡菜暑假結束的鮮甜安慰

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食譜來源:《KINFOLK 餐桌》P.247 蒸淡菜~

2014年8月22日

在廚房環遊世界－W3 鳳梨佐萊姆糖蜜&萊姆香蕉

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食譜來源:《廚神的家常菜》

P.284 鳳梨佐萊姆糖蜜 P.264 萊姆香蕉

2014年8月15日

在廚房裡環遊世界－W2芝麻開心果蜂蜜甜餅舒適自然

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食譜來源:《KINFOLK 餐桌》P.365 芝麻開心果蜂蜜甜餅

2014年8月7日

新竹－2/100 Cafe 巷弄間的悠閒老宅

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2/100 Cafe

電話	０３－５２５４３５８
地址	新竹市石坊街１４號
營業時間	１１：００－２１：００

在廚房環遊世界－Ｗ1宿醉涼麵　簡單上菜涮嘴喔！

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食譜來源:<傑米‧奧利佛省錢上菜> P.32

2014年8月1日

桃園中壢－藍瓦生活賣雜貨也賣閒悠

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藍瓦生活

電話	(03)4270746
地址	桃園縣中壢市慈惠三街157巷8號
營業時間	10:00~22:00 (星期一公休)

2014年7月29日

新竹－竹北十一街胡瓜水餃依然好吃

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電話	(03)553-9368
地址	新竹縣光明一路275號
營業時間	11:00~21:30

2014年6月3日

桃園－中壢杏桃鬆餅屋大江限定

杏桃鬆餅屋大江店

電話	(03)468-333
地址	中壢市中園路二段501號4F(大江購物中心4F)
營業時間	AM11:00-PM10:00(週末提前至 AM10:30營業)
官網	https://www.facebook.com/uznaomom.pancake

2014年6月2日

傑米省錢上菜篇~葡萄牙霹靂辣味豬五花

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食譜來源:"傑米˙奧利佛省錢上菜" 第182頁~

2014年5月25日

邀約－中壢古華薈泰式料理暨酒吧開Bar酒會

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古華薈泰式料理暨酒吧

電話	(03)281-1818
地址	桃園縣中壢市民權路398號
營業時間	午餐11:30 ~ 14:00 晚餐17:30 ~ 21:00 宵夜21:30 ~ 23:00
官網	http://www.kuva-chateau.com.tw/

2014年5月17日

台北－Cafe a la mode (中山店)有質感的美好感受

Cafe a la Mode

電話	(02)2581-6691
地址	台北市中山區中山北路二段26巷11號
營業時間	星期一~五 10:00~22:00 星期六~日 9:30~22:00
官網	https://zh-tw.facebook.com/cafealamode