台南---總是吃很大(上)小茂屋&周氏蝦捲&陳家蚵捲

每次Jowei回高雄，一定要去跟台南的朋友相聚一下，不免總吃喝一番，這次當然不例外，台南咖最讚的兩位:東哥&昇翰，這回全程作陪，"甘溫"阿~

Jowei到了北部以後，要找到鍋燒意麵這玩意兒，好像不是那麼容易，好不容易回來一趟，指定要回味一下實習時候常吃的"小茂屋冰園"~

以前實習時，一群夥伴常相約好樂迪歡唱，歡唱後總是要到這邊來吃吃喝喝，大肆喧嘩，所以對小茂屋的記憶，總是歡樂的~以賣冰品為主的小茂屋，剉冰、綿綿冰、果汁紅茶都有，熱食部分只提供鍋燒麵(意麵&冬粉)~

紅茶，這時的台南天氣還是很熱，下午快六點了，太陽公公還是不下班，一定要來一杯紅茶解解渴的，這紅茶算是古早味，偏甜，帶點咖啡香，漂浮的碎冰更有復古味道，清涼阿~

鍋燒意麵(小$45)，看起來沒有五顏六色的鍋燒意麵，一些高麗菜，兩顆貢丸，幾片肉片，雞蛋一顆，最讚的地方在湯頭，總是很甜，會讓人一口接一口的喝，雖然有朋友懷疑這是"味精湯"，但是Jowei就愛這甜~

辣椒粉，這也是吃小茂屋鍋燒意麵必備用品，這辣椒粉很神奇，有加跟沒有加，湯頭味道完全不同~

加了辣椒粉，就像多放了香料一樣，鮮甜又帶辛辣，好香好香，說著說著，又想吃了~@@~

吃完小茂屋，我們又匆匆的趕往了位於安平的周氏蝦捲，採取點菜後先結帳的方式，東哥熱心的幫忙點菜(這可是黃金單身漢一枚，有意者請偷偷告訴我)~

蝦捲($50)，一份有兩條，為了避免肚子裝不下東西，三人決定各吃一份蝦捲就好，Jowei離開台南後，一直沒辦法在其他的地方吃到這樣外皮會酥脆的蝦捲~將蝦漿包在豬油網中，再沾粉下去炸，這是台南蝦捲的特色~

蝦漿味道新鮮，裡頭軟，外頭脆，燒燙燙的，很香呢~!

這特製的沾醬也是一定必備的，甜甜的醬油膏加上辣醬，再來點哇沙米，錯綜複雜的滋味，好到沒話說~!!

吃完周氏蝦捲，又來到陳家蚵捲，這陳家蚵捲在台南的名氣一點也不輸給蝦捲，據說原來只是一間小小的攤子加舊舊的店面，現在已經是一間有超大用餐空間的豪華名店了，一樣也是採取先結帳再送餐的方式~

餐具醬料自取，醬料是哇沙米~Jowei沒有沾~

蚵仔酥($100)，這份量比Jowei想像中少了些，以前Jowei在北港練團的日子，大夥兒三不五時總要吃個蚵仔酥當消夜(有機會一定要去拍一下)，那個蚵仔酥的份量多得驚人阿~

雖份量不多，但蚵仔的Size不小，也粒粒飽滿新鮮，品質算不錯唷~

烤蚵仔($100)，南部人超愛吃這一味，每逢中秋佳節烤肉，一定要買上一桶來烤，話說上回Jowei家烤了四斤蚵仔@@…

瞧瞧這多汁飽滿的蚵仔，烤得剛剛好，保有海的鮮味，擠一兩滴檸檬汁，帶點檸檬香的新鮮蚵仔三兩下就咕嚕下肚~

蚵捲($45)，長的跟蝦捲差不多，不過粉皮厚了些，看起來也有一點點油~

內餡的蚵肉清楚可見，一樣也吃得出新鮮，蚵仔的味道鮮明，這可不能放冷吃，怕是會腥了，多汁的內餡鮮甜不說，看起來油亮的外皮其實不怎麼油，酥酥脆脆，陳家蚵捲有名還是有道理的︿︿ =======================================================小茂屋冰園

地址：台南市東區長榮路三段40號 =======================================================周氏蝦捲

電話：(06)280-1304

地址:台南市安平區安平路408-1號(總店) =======================================================陳家蚵捲

電話:(06)222-9661

地址:台南市安平路786號

新竹---RT 蕾雅 Laiya cake 迷你歐

聽聞了新竹RT大名許久，終於有幸可以品嚐到了，感謝大叔從新竹千里迢迢帶來RT，在此萬分感謝~

這次品嚐到的是RT的蕾雅迷你歐，小小的一個盒子，從外表看起來就挺精緻的~

拿掉紙盒，還有一層塑膠盒子，透明的盒蓋讓點心美觀極了~

拿掉透明盒蓋，黑得發亮的巧克力，看起來就非常有質感，方塊整整齊齊的排列著~

蛋糕體本身看起來微微濕潤，微有厚度的巧克力覆蓋在上頭，中間夾了層薄薄的奶油，一個約一口大小，非常容易入口，蛋糕體絲毫不膩口，濕潤柔軟，上頭的巧克力濃厚，沒有絲毫甜膩感，中間的奶油，讓整體口感更柔順，真好吃~

因為太好吃了，大小又好入口，讓不愛甜食的Jowei真是一口接一口阿~RT果然名符其實，雖然這次只嚐到一個品項，卻在Jowei心中留下極大印象喔~ =======================================================RT Baker House

官網:http://www.rt-bakery.com.tw/main.php

門市據點:(來自RT官網)

府後店

• 營業時間: 9:00AM – 9:00PM
• 地址: 新竹市府後街31號
• TEL: (03)-525-4571
• FAX: (03)-526-1404

竹北店

• 營業時間: 10:00AM – 9:00PM
• 地址: 竹北市光明一路408號
• TEL: (03)-656-6982

光華店

• 營業時間: 10:00AM – 9:00PM
• 地址: 新竹市光華北街92號
• TEL: (03)-535-2006

食品店

• 營業時間: 10:00AM – 9:00PM
• 地址: 新竹市食品路167號
• TEL: (03)-571-5717

台北---新莊老街好吃又好玩 (下)

除了老街上好吃的東西外，在老街附近還有一間年紀不小的日月香麵包店，店裡常常都是人潮擁擠的狀態~

吸引人很大的原因是店裡的每一種麵包幾乎都可以試吃，像是這樣的波堤甜甜圈，是一顆一顆給人試吃的，每種口味都有，夠大方吧~!!

看看這試吃的份量，走一圈麵包店，我想應該就飽了~@@~跟黑嚕買了幾個麵包，趕緊離開這人潮擁擠的麵包店~

明太子麵包($50)，這名字聽起來就好奢華阿，約20公分長度的麵包，跟黑嚕一人一半~

這麵包表皮上就有一層雖薄卻口味重的明太子，沒有腥味，鹹鹹的，微微吃得出顆粒感，麵包體本屬於微有嚼勁的口感，進過烤箱稍微烤一下，就變得熱呼呼又軟嫩嫩，麵包內餡也有一層比較厚的明太子奶油醬，Jowei一時心急吃了麵包，居然忘記拍了…好幾次再去明日香買這好吃的麵包，居然都沒買到~可惜阿~>"<

布丁($30)，這外表看起來不好看又有氣泡的布丁，看起來就很像手工的~哈哈~

表面不像一般的布丁那樣平滑~

真是其貌不揚的布丁，但是口感卻很濃郁，就像記憶中小時候吃剉冰時會放的手工布丁，不過甜，卻有很香的蛋味，看似不平滑的外表，卻出奇的有味道~

挖深一點，焦糖就如地底的溫泉般湧現了~(真誇張的形容@@)

微苦的焦糖，真的就像記憶中的味道，又苦又香的手工布丁，Jowei真喜歡~

這次在老街中，有了很棒的戰利品，Jowei正想著要買一支MP3，在老街中看到了一堆夾娃娃機，興起地換了100元試試看，無奈Jowei手氣差，抓了9次都沒抓中，從不玩這些的黑嚕嚕小姐，居然神來一手，用最後的10塊錢幫Jowei抓到這MP3!!

狂喜的二人實在太開心，真是個大驚喜阿~!!

在老街中也不乏可以逛街血拼的店家，這回我們兩人發現這一間"麥克小乖"，算是自創品牌的店家，全店兩件$390，真誇張…@@~

血拼是一定要的，這是黑嚕買的上衣跟褲裙，這樣才$390喔~划算吧~

新莊老街還有很多吃的東西Jowei還沒嚐過，Jowei會再接再 厲，吃遍新莊的~!! =======================================================日月香烘焙坊

電話:(02)2994-6616

地址:台北縣新莊市新泰路82號 =======================================================麥克小乖(新莊店)

地址:台北縣新莊市新莊路上(新莊夜市內)

台北---新莊老街好吃又好玩 (上)

所謂一府二縣三新莊，新莊可以說是一個具濃厚古老風味的地方，百年老店也不少，這回Jowei跟黑嚕兩人一起來探個險~

赤肉鹹圓仔湯，這是黑嚕介紹的小店，位於新莊老街214巷內，因為是214巷，所以也稱為情人巷~

除了賣鹹圓仔湯，還有一些黑白切，每樣東西看起來都好新鮮~

鹹圓仔湯($45)，當這湯一上桌，Jowei還以為老闆送錯了(想說我們沒有點水餃阿…)，原來這裡的鹹湯圓長的可有點像水餃，長長的橢圓形~先喝一口湯，不油膩，帶有油蔥酥的香氣，像現在這種微涼的天氣，這樣的小品熱湯真合適阿~

湯圓的內餡都是赤肉(瘦肉)，細碎的絞肉一點也不會乾澀，爆過的紅蔥頭混在絞肉中，除了甜味還帶有五香的香氣，厚薄適中的皮軟嫩帶有彈性，真好吃~@@~

魚蛋沙拉($150)，一開始Jowei聽到這價格時，驚訝了一下，不便宜呢，只是老闆再三保證這是品質很好的魚蛋，Jowei點了一盤來試試~果然是粒粒細緻的口感，一點也沒有那種劣質品的乾澀，不黏牙，微微濕潤的口感，老闆用的美乃滋也不會過於濃厚，既吃得出魚蛋鮮甜，又達到加分效果~好吃好吃~!!!

214巷豆花，因為沒有名稱，Jowei就稱為214巷豆花~

豆花+花生($30)，Jowei不喜歡太複雜的配料，尤其那些豆類Jowei不愛~老闆用了兩種糖水，Jowei詢問，老闆只說"一種比較甜，一種比較不甜"~看來是秘密~

豆花很綿密，介於傳統豆花跟布丁豆花中間的感覺，有點像是麻糬的口感，熟軟的花生入口即化，品質不差喔~

在新莊老街，沒有超過100年的店鋪都不算老店，而這樣古色古香的機車漫步，在聞到一陣豆香味的時候猛然打住~

那擺在火炭上烤的金黃是什麼??? 原來我們來到了"百年老店尤咸豐烘豆干"的店鋪門口~

看這擺在竹籃中黃澄澄的豆干，還蓋了印記呢~

一走近就能聞到豆類烤過的香味，~

微微烤焦的表皮並沒有令人不快，反而釋出一股豆焦香的甜味，份量不小，大約一個女生手掌大小~

這豆腐比較像是菜市場賣的那種板豆腐，外皮因為烘烤過，帶有濃濃香味，中間的豆腐又熱又嫩，微鹹的口味跟豆香融合在一起，咬一口，Jowei跟黑嚕都非常非常驚訝，因為真的是太好吃的東西了，又沒有什麼熱量，真是一個好棒的零食!! =======================================================赤肉鹹圓仔湯 & 214巷豆花

地點:新莊市新莊路214巷內 =======================================================尤咸豐百年老店烘豆干

地址:新莊市新莊路416號

推薦---Costco大蒜麵包

最近跟著儒學姐到處跑，趁著機會跟著跑了一趟Costco，Costco除了一堆進口貨物可以採買之外，好玩的是有一堆的試吃活動，而且一點也不吝嗇，試吃的份量都好大口，就是因為這樣，Jowei跟學姊不小心就淪陷在這美味的大蒜麵包中~

大包裝的份量共三盒，一盒之中有九片，在此要感謝學姐賜給Jowei一盒~

約女生手掌大小的麵包上已經塗了滿滿的蒜味奶油，而且是兩面都有塗喔，因為長期包裝在袋子中，看的出來奶油已經滲進麵包裡頭去了~

Jowei這回烤五分鐘，外皮已經呈現酥脆的模樣，不過上次在Costco吃道的麵包皮是鬆軟的~

後來Jowei又試了一次，只烤三分鐘，果然剛剛好，表層濕潤，內層鬆軟，唯獨奶油實在多了點，一邊吃還一邊怕胖XD~

配一杯玫瑰花醋，做點心理安慰，這一包大蒜麵包在三天內就被Jowei吃光光囉~

=======================================================Costco大蒜麵包

採買地點:Costco都買的到~