Counter

2008年6月25日

台北--La Giara 義大利餐廳

 IMG_4311

這間 位於復興南路上的La Giara 義式餐廳存在口袋名單中已久,Cindy 跟Jowei 決定要來解決一下對這間餐廳的好奇~ IMG_4312餐廳位於二樓,一樓的玄關處很有氣質,更添加了神秘氣氛~ IMG_4314

擺放名片的玩偶,名片位於玩偶手中的方型器具中~ IMG_4405

二樓的空間很寬敞,跟Jowei想像中一樣有氣氛,占地真的很廣,在台北東區要找到這麼寬敞的餐廳真不容易~IMG_4329

我們的座位~內側是一整面的酒櫃,酒櫃的另一側還有用餐的空間~(Jowei一直在偷瞄有沒有名人來呢~~^^")IMG_4324 IMG_4326

Bruschetta,下面是烤過的餅乾搭上一層莎莎醬,酸酸的味道配上脆脆的口感,味到剛剛好~IMG_4331

炸Spaghetti,每張桌子都有附上一杯,炸過的麵條很香脆,還有鹽巴鹹鹹的口味,是用來等待上菜時間最好的零食~IMG_4340

餐前麵包,雖說是餐前麵包,其實比較像是義式薄餅~IMG_4342

烤過的薄餅很有嚼勁,配上香料Parsley,愈咬愈香,詢問了一下服務人員,這裡面只有加了Parsley跟鹽巴,味道很單純,卻口齒留香~

 IMG_4348

開胃菜--義式生牛肉片( $480),每次只要看到菜單有生牛肉,Jowei就會好想點,難怪每次Cindy都說我很野蠻啦~舖底的牛肉是澳洲牛肉,品質很不錯但切得很薄,中間是淋過油醋的生菜,上面是兩片很大片的Mozzarella Cheese(莫札瑞拉乳酪),加上一片薄薄的烤吐司~IMG_4365

吃法是將生菜跟一小片Cheese用牛肉包起來吃,Cindy的刀叉功夫實在很厲害,這麼薄的牛肉片也可以捲成這樣,太厲害了,快點借來拍一下~ IMG_4354

開胃菜--西西里式香料麵包丁透抽捲($480),這道餐點式服務生推薦的,新鮮的透抽中間包裹了麵包丁 ~ 麵包丁有用香料的東西醃漬過,磨碎的Parsley灑在上頭,透抽十分新鮮,脆脆的透抽加上軟軟鹹鹹的麵包丁,搭上Parsley,擠上幾滴檸檬,哇,真好吃真好吃~ IMG_4374

占地雖廣,還是客滿了,可見這間餐廳真的很出名~ IMG_4379

主菜上桌了,Jowei跟Cindy兩人各點了一份主餐,分別是香烤小羊排佐芥末醬($920)以及手工菠菜寬麵佐明蝦、火腿白酒醬汁($680),廚房已經將兩道主菜分成兩份,所以在盤面上呈現的是各半份的狀態~IMG_4390

小羊排品質真的是一流,沒話說,但是芥末醬酸酸苦苦的,Jowei 不太能接受~小羊排很嫩,配上了迷迭香去烤,吃得出來是很高級的羊排,唯一缺憾是很鹹,Jowei對鹹的接受力還蠻高,但是Cindy就不行了,請來服務生,服務生趕緊端進去請廚師重作一份~IMG_4403

這次端出來的小羊排還是很鹹,但是也因為有反應的關係,老闆(是義大利人喔~)本人也過來詢問,最後的原因並不是店家有出錯,而是義大利人本身就很愛吃鹽巴,超重口味的啦~

IMG_4385IMG_4398

明蝦義大利麵,明蝦肉很大塊,肉質很有彈性,味道也很鮮,不過Jowei愛的明蝦吃法還是天婦羅的炸明蝦啦~~哈哈~ IMG_4399

麵條的味道不錯,但是可能因為很薄,所以軟了一點,沒有嚼勁~Jowei喜歡硬Q一點的麵條~ IMG_4406

甜點--巧克力杏仁霜($260),Cindy因為有在別的這間餐廳的姊妹餐廳吃過這道甜點,所以很推薦~杏仁霜的味道濃郁,口感挺像冰淇淋,忙著拍照時,杏仁霜就等不及的稍稍融化而滴了下來^^"而巧克力醬是屬於比較偏苦的,跟杏仁霜搭在一起還挺合的~這是Jowei第一次吃到杏仁跟巧克力搭在一起的口味~照片 329

甜點--巧克力派(老闆招待), 老闆為了彌補我們被小羊排"鹹到",特地招待了巧克力派,乍看之下沒什麼特別,但沒想到中間的巧克力是濕軟的,有點像布朗尼,卻又更濕更軟,甜度應該算是適中~後來Jowei查了一下,這道甜點是所有甜點中最貴的唷,老闆人真的很好呢^^謝啦~

這間餐廳的氣氛跟服務是Jowei非常喜歡的,質感上真的是很不錯,雖然是比較高級的價錢,但是Jowei有機會還是會想再來的~推薦給大家囉~

=================================================

La Giara 義大利餐廳

電話:02-27050345

地址:台北市大安區復興南路1段352號2樓

2008年6月17日

台北--天讚烏龍麵

IMG_3682

自從在MO MO壽喜燒吃到所謂的"讚歧烏龍麵",我對"烏龍麵"就一直有著莫名的喜愛,而這間"天讚"在我的口袋名單中已經很久了,終於找到機會可以一嚐滋味~

IMG_3676

天讚的用餐地點在地下室,空間寬敞,氣氛不錯~  

IMG_3683

前菜~是份冷食,每個人都一定有的~

IMG_3685

前菜的內容有金針菇,秋葵還有鴻喜菇,用柴魚醬汁勾的芡,甜甜鹹鹹的,味道不錯~

IMG_3699

天讚三寶烏龍麵套餐($330) ,Jowei是個貪吃鬼,什麼都想吃吃,當然要點這個什麼都有的套餐~裡面有三種麵食,分別如下:

IMG_3706

咖哩烏龍麵,中間還放了一小陀的肉燥,一點點鴻喜菇、一小片魚板,一點點高麗菜,配上有咖哩味道的湯頭,恩,就是咖哩烏龍麵^^"

IMG_3708IMG_3714

炸蝦烏龍麵,湯頭是一般的昆布湯頭,還不錯,但是很可惜的是麵皮都泡爛了,蝦子雖不算大隻,但是也算肉感札實~

IMG_3717

泡在湯裡的麵條,不會過爛,挺Q的~

IMG_3703

山藥烏龍涼麵,麵的上面鋪了很多山藥,山藥上面又鋪了一些海菜,服務生一開始還忘記加蛋黃,是Jowei說一定要加的^^"

IMG_3731

加上涼麵醬的視覺效果,對比性很大,Jowei覺得很漂亮呢^^

IMG_3738

攪拌過後變成這個樣子,山藥與蛋黃讓麵的口感順滑,但是這麵跟Jowei想像中不太相同,手工烏龍麵果然與"讚岐"不相同....好像硬了一點,雖然說是蠻Q的,但是真的有點硬,難道是Jowei期望太高嗎? 但是味道是真的很不錯,尤其是山藥跟蛋黃攪和在一起,加上涼麵醬,甜甜的,還有蛋香,味道不賴~

IMG_3688

炸蝦麻糬烏龍涼麵套餐($260),在網路上看了網友的推薦,所以點了這個奇怪的套餐^^"

 IMG_3698 IMG_3695

把涼麵用的醬油緩緩倒進麵裡,再拌入一些蘿蔔泥,擠上幾滴檸檬汁,大家一同攪和攪和~

年糕1 2 蝦子 豆皮

內容物有炸過的蝦子(就是一般的蝦子),甜甜的豆皮,炸過的麻糬(年糕),炸過的年糕口感很奇特,中間軟軟的,外皮有點Q脆,雖然沒有味道,但是愈嚼會愈有澱粉的甜味~

IMG_3742

甜點,紅豆湯,不會過甜~這裡的紅豆湯不是那種煮到爛的紅豆,每顆紅豆還是保持美好的原貌,但是吃進口中卻不覺得硬,對Jowei來說,是很適中的口感。

也許是Jowei帶著太高的期望來吃,結果卻不如預期,也不是說失望,只是沒有驚艷的感覺。同行的友人只說了一句"CP值不高",哈哈,讓大家參考參考囉~

=================================================

天讚烏龍麵

電話:02-87883099

地址:台北市信義區松壽路16號1樓

2008年6月9日

台北--和幸 安里 日式居酒屋

IMG_3912

好個悠閒星期六,怎能不到處晃晃呢?  跟著Cindy還有一個新認識的朋友一起到台北走走, Cindy終於脫離麻辣鍋的魔掌(話說跟著她,我每次都得拉完肚子才能上班...),重回日本料理道了,這間和幸是她早想來拜訪的,就跟著她到所謂的"台北六、七條通"這裡來了~

     IMG_3851

店面並不大,還要分成吸菸區及非吸菸區,還要脫鞋子用餐,可想而知人滿為患的小店有多擁擠啦~

IMG_3860

前菜,這是每人必有的,一坐下來就上桌啦~內容有干貝唇和洋芋,搭配了小黃瓜、生洋蔥、海帶芽,再淋上特調醬汁,是很有味道的一道小菜~

IMG_3865

生牛肉,很明顯是整塊牛肉先烤過表面再切的,旁先配上生菜,還附有一球薑末,底下還有比較偏鹹的醬汁~

IMG_3875

雖然是"生"牛肉,吃起來卻沒有一般生牛肉生生的血水味,搭配上蔥花和一點薑末,真好吃,口感滑嫩,很好咬,是品質很好的牛肉~

 IMG_3870

明太子炒花枝,內容有明太子以、花枝還有銀芽(豆芽菜),一上桌的香味就非常吸引人~

IMG_3877

花枝非常新鮮,粒粒分明的明太子和清脆的銀芽,讓口感非常的棒~

 IMG_3872

酒煮蛤蠣,是用清酒下去煮的,味道很鮮美卻又不鹹,仔細看還灑有些許鹽巴,為蛤蠣的味道增色不少,Jowei還喝了湯汁,酒味很香又順口,不小心喝太多可能會醉喔~^^"

  IMG_3881 

鰻魚捲,這道鰻魚捲有四捲跟六捲的份量之分,我們一行三個人怕分不平,就點了就六捲的份量~

IMG_3883

捲鰻魚的蛋是蛋皮一層層疊起來的,超厚的,看來是很費工的,口感很鬆軟~而中間包的蒲燒漫跟平常吃的味道不太一樣,是屬於比較鹹的,最外頭還有灑有一些香料,Jowei認為有紫蘇,Cindy認為有八角,結果請店員問師父,師父說這是"秘"~^^"

IMG_3892 IMG_3887

壽麵,這是店員推薦的壽麵,不是台灣傳統的壽麵,只是因為跟壽麵一樣細,所以也叫壽麵~還附上了一球芥末及薑末~沾麵用的醬汁就是一般沾烏龍麵的醬汁的味道,還有蔥花浮在上頭~

IMG_3900

也許是錯覺,Jowei覺得味道其實有點像壽麵,只是口感比較Q~加點芥末(不愛加薑末)進醬汁沾著吃,真清爽~

IMG_3899烤雞翅,這也是店員推薦的一道菜,雞翅一上桌,香氣就四溢,皮烤的酥脆適中,味道也不會很鹹,裡面雞肉部分一點也不乾,還留有雞汁,可惜忘記拍照>"<IMG_3905

烤青魚,一上桌就被這道魚的份量嚇到,比外面居酒屋的真的厚實很多,不只附了一小片檸檬,還附上蘿蔔泥~IMG_3908

看看他有多厚食,而這塊青魚烤的外皮酥脆,魚肉肥嫩,湯汁充足,肉質油油嫩嫩,靠魚肚的部分真是太讚了~~青魚是有醃漬過的魚,是比較重口味的,邊吃還真想來碗白飯,還好有附上蘿蔔泥,配著吃清爽多了~

IMG_3852

和幸的歷史據說很悠久了,看看牆上有好多名人來過,我所照的面積大概只有全部的六分之一吧~

         IMG_3910

看到志玲姐姐也來過,真是興奮,趕快拍照留念,順便再說一聲"加油~"

=================================================

和幸安里 日式居酒屋

電話:(02)25682736

地址:台北市林森北路119巷84號