食譜來源:<法國麵包教父的經典配方> P:46
食譜來源:<松露玫瑰 咖啡麥片餅乾>
食譜來源:《廚神的家常菜》P.206
食譜來源:《傑米奧利佛 省錢上菜》P.180
食譜來源: <LADUREE百年糕點老舖的傳奇配方> P.328
食譜來源:<南風吹過廚房>P.16