這週挑戰的松露姐姐在《拯救小廚房的烤箱100道》中的【偽】巴西起司麵包，原因無他，剛好手邊有這道料理的所有材料，過年忙碌，做這道料理真是再簡單不過了!
將所有的材料混合即可，放進烤箱後看到麵包有成功發起來，真是蠻欣慰的，不過這道料理的油好多，最後熱油一直滴滴答答的炸出來流到烤箱下方，所以大家在做這道料理時，要記得在下方放烤盤~
這個偽巴西起司麵包，吃起來Q彈有勁，真的很有麻糬麵包的口感，如果做成甜的也應該很好吃的!另外也有看到小小米桶分享的蜜紅豆口味還有無油版本，下次我也得來試試減油版本，這落油太重，吃起來好罪惡阿!!!!
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2 則留言:
料理時油多，到時候可以用廚房紙巾吸油XD
松露姊姊，我有吸過油，只是吃到粉裡面的油脂，還是很有罪惡感，不過若是減油的話，外皮會不會比較不香脆呢??
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