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2009年6月12日

桃園中壢---新明夜市吃吃喝喝(上集)

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中壢的新明夜市Jowei耳聞已久,每回想去都剛剛好下雨,這次終於有機會拜訪一下,跟著Cindy一起去走走,通常我們兩個在一起都會吃超多的>"<~





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第一站來到"日寶蔥油餅",就在觀光夜市入口處,還沒走到夜市,就可以看見這排隊的人潮~

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燒熱的鐵板上沒有停工過,一直煎阿煎阿~~~有餡餅跟蔥油餅~

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老闆看我們在拍照,主動提供了生的蔥油餅讓我們拍,看來對相機跟部落客也是不陌生阿~老闆乾溫喔~!

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一旁有的是現包的餡餅,生蔥跟絞肉看起來非常新鮮阿~!!

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Jowei買的是牛肉餡餅,約女生一個手掌大小,Normal Size~

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一剝開皮,內餡的湯汁就汨汨的流了出來~

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皮還蠻薄的,內餡雖然是牛肉,卻沒有乾澀的感覺,反而多汁又香,胡椒味很重,不愛胡椒的朋友可能要小心唷~

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蔥油餅,說這是蔥油餅,倒比較像是蔥抓餅的口感,煎的焦香焦香的蔥花讓蔥油餅非常加分~

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簡師傅臭豆腐,這間是Cindy一直想吃卻都沒排到的店,兩個女生一進入夜市就拼命往前衝,就怕又得大排長龍~幸好還剩下剛好可以擠下我們兩個的小位置~

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鍋裡有熱呼呼滾不停的臭豆腐,夏天吃碗熱辣的豆腐,用想的就很刺激>"<~

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泡菜,看到別桌吃泡菜,Jowei跟Cindy兩個女生也忍不住點了一盤,就是台式的泡菜,高麗菜脆脆的,其他沒有太特別的部分~

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麻辣臭豆腐,跟Cindy都不敢冒險,只點了小辣的,紅艷艷的,用聞的就香氣很重~

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第一口的豆腐感覺很辣,接下來就感覺溫和多了,豆腐吸滿了滷湯,這豆腐一點也不臭阿,鹹鹹辣辣的,Jowei不禁想到"若是有賣鴨血就好了..”

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好鮮屋米粉湯,這可是一間人潮爆滿的料理攤,以賣黑白切為主的小攤子,怎麼說叫做生意好呢?~~請看以下~~~

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居然要拿號碼牌阿!!!! Jowei跟Cindy約莫等了15分鐘才輪到我們,生意真好~

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米粉湯($25),為了要留肚子吃一堆東西,Jowei跟Cindy特別懇求老板只要給我們平常三分之一量的米粉,所以大家不要以為這米粉湯份量不多阿~

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這粗米粉看起來半透明,Q度很夠,感覺上不會愈煮愈爛,湯頭感覺上是用大骨熬煮很久而成的白色湯頭,很香~

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茭白筍($40),最近台灣的茭白筍真是盛產到一個程度了,居然可以在黑白切吃到茭白筍,淋上了醬油的茭白筍又脆又甜,醬油感覺上是南部口味偏甜些,Cindy不太習慣,對Jowei來說,可是有種吃到家鄉味的感覺~

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豬頭肉($60),這份量還真不小,帶點筋跟軟骨的豬頭肉非常嫩口,配上甜甜的醬油跟薑絲,齁~Jowei好想回家喔>"<~

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粉腸($60),一開始Jowei心裡想的是脆腸,結果點成粉腸了,這粉腸非常新鮮,只是這軟軟不Q的口感Jowei不是那麼喜愛,還是喜歡脆腸阿!!

吃完這黑白切,Jowei跟Cindy又繼續往下一攤前進啦(這兩個女生真的吃很大阿!!!)


3 則留言:

Cindy 提到...

光吃完米粉湯這一攤~
真的是飽到不行~~~

那天真的太強了啦!!

by Cindy

jowei 提到...

To Cindy:
那天真的吃太多了~~~~
夜市是個罪惡的地方阿~!!!

掰咖盛 提到...

哈~我怎麼覺得有種比我還會吃的感覺~~~
哈哈哈~~~