食譜來源:阿基師的麻醬麵http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/30409524
剛結束三天兩夜的畢旅行程,旅行前一天晚上就已經做好本周基本車票:阿基師的麻醬麵~從有機店購買了芝麻醬還有高仰三的辣椒醬,其實原因只是因為這個品牌比較小罐且價高,在目前油品實在令人無法安心的時代,高價似乎讓自己買個心安(???)
照著松露老大說的讓煮熟的麵條泡一下冷開水,果然如阿姐說的驚為天人,但是冰箱沒有小黃瓜,我很天兵的用了為燙過的水蓮來搭配,但是~~~我真的不是資深辣妹啦~~~這辣椒醬略帶麻香,但是讓我跟貓咪先生嘴巴都噴火了~哈哈!購買一瓶新的辣椒之後,記得先嚐一下味道先,切記切記!!!
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