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2010年5月8日

台北--新店 一碗小羊肉&于記杏仁豆腐

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一碗小羊肉

電話

(02)8665-8119

地址

台北縣新店市北宜路一段194-1號

營業時間

平日:下午四點~凌晨12點半 假日:早上11點~凌晨2點

于記杏仁豆腐(樂華夜市)

電話

(02)3233-3933

地址

台北縣永和市永平路168號(樂華夜市內)

營業時間

11:30 AM - 24:30 PM (平日) 11:30 AM - 1:00 AM (假日)

官網

http://www.yustofu.com.tw/

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新店的一碗小羊肉早已無人不知曉,這天已經數不清是第幾次來吃了,曾經在某個星期天晚上10點多來到,店裡的人多得令我咋舌,大家不睡覺啊?!!(話說我也是晚上10點去吃...)

店裡只有賣兩種湯頭的羊肉湯以及兩種口味的麵線,真算是極有自信的店家!

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清燉羊($130),吃清淡口味者可以點這道湯,因為味道真的不重,淡淡的中藥味,加一點羊肉的鮮味,恩~輕清淡淡~

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清燉湯的羊肉是有帶皮的,肉也比較有咬勁,牙齒不好的人要考慮一下喔,也有"大骨"可以選擇,肉質比較嫩,不過通常大骨都很快就賣完啦~!!

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紅燒羊($130),這湯頭有著鮮豔顏色的是紅燒口味,紅燒口味的羊肉就比較軟一些,沒有帶皮也比較好咬,重點是湯頭真的濃郁很多,帶點辣味很刺激味覺,這可是重口味者的好選擇~!

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沾醬,很有豆腐乳風味的沾醬,這可是配食好工具,讓羊肉味道增色不少~

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羊油麵線($20),店裡還有另外一種"麻油"麵線,不過這羊油比較屬於重口味,通常店家也都推薦這一味麵線,帶一點辣,通常我會再加點羊肉沾醬,讓豆腐乳風味也來豐富這一道麵線~!!

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吃完羊肉,不知哪來的興沖沖,來去樂華夜市閒晃,因為突然好想吃于記杏仁豆腐@@,上回是在士林夜市吃的于記,非常讓人印象深刻,吵著無論如何也要吃到~不過樂華于記的店面比較小巧可愛~

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杏仁雪花冰($68),價錢不算便宜喔!可以加四種料,不過不是我點的,只看到上頭鋪了不少的杏仁,就讓人好興奮阿~!!

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這雪花冰也充滿的不做作的杏仁香味,沒有香的驚人的誇張,帶有些許奶香,杏仁顆粒在口中很柔順的翻動,冰下方還有一些料,很實在的香氣跟外表,討人喜愛~!!

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杏仁豆腐($45),這是我的最愛啊!!會附上一碗杏仁豆腐&杏仁漿~

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先打開杏仁豆腐的蓋子,看見雪白的杏仁豆腐~

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然後把杏仁漿倒入豆腐的碗中~完成!!

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這豆腐細緻滑嫩,真是沒話說的口感!!杏仁香味會慢慢在口中散開來,無香精的自然感真的很棒!不嚐吃杏仁豆腐的我,第一次就愛上了~推薦給您~!!

一碗小羊肉

電話

(02)8665-8119

地址

台北縣新店市北宜路一段194-1號

營業時間

平日:下午四點~凌晨12點半 假日:早上11點~凌晨2點

于記杏仁豆腐(樂華夜市)

電話

(02)3233-3933

地址

台北縣永和市永平路168號(樂華夜市內)

營業時間

11:30 AM - 24:30 PM (平日) 11:30 AM - 1:00 AM (假日)

官網

http://www.yustofu.com.tw/

4 則留言:

怡茹 提到...

強力推薦杏仁豆腐!
比台南的好吃太多了~~
這是我唯一承認台南輸的地方><

Jowei 提到...

To 怡茹:
你太迅速了@@~我都還沒補文~
台南這次真的輸了....

吉米熊 提到...

這一碗小羊肉,
可以說去烏來泡完湯,
回程時必吃的咧~

竟然有台南會輸的杏仁豆腐,
光這句話,
真的就有夠令人震驚哩~~

BY 吉米熊

Jowei 提到...

To 吉米熊:
我每次去到新店或是往烏來,
也幾乎都要去吃一下!!

話說,我鄭重聲明,台南,
這回真的輸了....