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2015年4月3日

在廚房環遊世界-W35 柴郡貓的微笑芥末烤乳酪吐司

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食譜來源:《愛麗絲吃遍仙境》P.117

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    這週要來上罪惡料理,麵包覆蓋滿滿的起司,這道插隊票豈能不拿下!先來把麵包入烤箱烤脆脆先!

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    這次我使用的是英國的切達起司,先刨成細絲,有些碎成太小塊的就不刨了,其實下鍋很快就融了~

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    這步驟真的超級霹靂無敵簡單,然後~~~~這起司醬讓我超想要炸一鍋薯條來沾!!唉唷一定超美味啊!

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    用起司醬把已經烤乾的麵包蓋滿滿,這樣感覺就超好吃了啊!

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實在很想趕快吃到,無法等待烤到金黃冒泡,於是我拿起噴槍,用噴的真的很快,但是.....

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    因為麵包墊在烘培紙上,一不小心紙就著火了,大口一吹把火吹滅,幸好沒釀成大禍...

IMGP1827 拷貝

    混亂之後,便來享受這美好的餐點,是說製作過程中,好像可以不用下鹽巴調味,這起司味道已經夠鹹啦!

    起司醬沒有用完,打算明天來煮義大利麵拌拌,有沒有非常罪惡?!

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