台北--紗舞縭 SHABU SHABU

    

這回與黑嚕小姐到台北，準備晚上要去城市舞台觀賞老妹舞展(在這裡先感謝黑嚕的參與，讓你邊"杜咕"邊觀賞，辛苦辛苦)，想說先來去到處逛逛，逛著逛著就跑到小巨蛋附近的環亞百貨，中午上完課沒吃中餐的Jowei，餓的咕咕叫，就到美食街尋找尋找，卻看到熟悉的"紗舞縭"三個字，居然是涮涮鍋ㄟ，那就嚐個鮮吧~

位於美食街，環境就是那樣，所以就沒拍啦~

     

這裡的消費方式算是比較精緻的，鍋類套餐價格由250到650不等，黑嚕因為有吃中飯，所以沒很餓，我們決定點一個豬心鍋套餐再單點一份牛肉。

 

湯頭是比較清淡的，老闆說是用昆布下去煮的~

菜盤很新鮮，很高興店家沒有給我一堆難吃的火鍋料^^

   

沾醬有兩種，一種是醬油加蔥，Jowei請店家幫我加白醋，沒辦法~我愛吃醋，還有一種是芝麻醬，Jowei好愛這個，後來還請店家再給我第二碗^^，

只有加上蔥花的碗是給客人喝湯用的，還有灑了一點芝麻~

店家推薦的麵條，真的很不錯~ 又Q又滑，煮一下沾芝麻醬好好吃~~

 

主菜豬心，第一次吃到豬心的涮涮鍋，很特別~

 

因為是豬心，所以要煮熟一點，因為切得很薄，煮熟後並不硬，而且脆脆的，很新鮮的豬心，真的不錯，涮過之後沾一點醬油芝麻醬都很不錯~推薦推薦~

另外單點的上等牛肉(190)，油花分布挺均勻~

      

牛肉涮一下就可以了，沾點芝麻醬~真棒>"<

這餐吃完不會撐，剛剛好，心滿意足~推薦大家吃吃看囉~

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紗舞縭SHABU SHABU

電話：02-87120402

地址：台北市中山區南京東路3段337號B2樓 (環亞B2)

網站：http://www.shaburi.com.tw/