花蓮行第一站是位於花蓮市的周家蒸餃,隔壁就是著名的"公正街包子"~
蒸餃($30元),一籠有十顆~
蒜泥醬油,這個醬油有夠"蒜"的,夠味~
蒸餃的size不小,不過感覺上跟外頭那種薄薄的皮不太一樣,比較像那種我們自己在家中煮的水餃的感覺~
肉餡有蔥跟薑末,味道還不錯,不過不知道為啥沒有很熱的感覺,如果還是那種熱呼呼的溫度,應該會更好吃的。
======================================================周家蒸餃
地址:花蓮市公正街4-19號
營業時間:24小時
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