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2010年4月4日

試吃--自由之丘 乳牛香蕉巧克&乳牛芋頭布丁捲

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自由之丘

官網:http://www.jiyugaoka.com.tw/index.asp




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這回很榮幸的接到自由之丘的蛋糕試吃,要感謝Cindy的介紹,接到店家的邀約信件後,經過包裝冷藏的蛋糕如期送達~

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這次收到試吃品有兩種口味~

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分別是乳牛香蕉巧克&乳牛芋頭布丁捲,這香蕉巧克力的圖案還真古錐~︿︿

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看來店家使用的香家是新鮮香蕉,所以先在外盒上貼了小提醒,請顧客安心食用喔~

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精美的外盒之下還加了一層印有LOGO的乾淨塑膠模~那麼,先從外觀說起吧~

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hey~有沒有看見乳牛一條??? 一看到這蛋糕,才發現原來這蛋糕名稱"乳牛香蕉巧克"的稱號由來~

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不用斷面秀,側面就可一探內容究竟,由法國鮮奶油跟比利時頂級巧克力混合而成的巧克力奶油,綿密地將旗山產的香蕉包覆住~

7.1

這是一款濃郁卻不會很甜的蛋糕,蛋糕部分口感算是細緻,巧克力奶油綿密細滑,混著香蕉一起吃,香蕉的香氣濃郁,而巧克力奶油輕輕的甜度讓人沒有負擔~

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而圓狀的乳牛芋頭布丁捲一樣有著乳牛樣的色塊分布,只不過這是一頭紫牛唷~哈哈~

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這可是用來自甲仙的芋頭做的芋頭蛋糕,中間的布丁非常嫩,嫩到快要變成液體的口感,中間夾層部分除了芋泥,還有一層薄薄的法國鮮奶油~芋泥的部分香而不甜,本身就很討喜,反而是布丁甜度頗高,以至於這款蛋糕的整體甜度偏高些,不過在蛋糕體的部分很值得讚賞,比起香蕉巧克更微濕潤精緻~

將這兩款蛋糕與同事分享,非常有趣的現象出現了,年紀輕一點的都喜歡香蕉巧克,稍微有些年紀的同事都喜歡芋頭布丁捲,看來自由之丘名不虛傳,各個年齡層的顧客都考慮到囉~︿︿

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自由之丘

官網:http://www.jiyugaoka.com.tw/index.asp


2 則留言:

Cindy 提到...

糟糕~~~
我好像被歸類成"稍微有年紀"的那類~~~
這不是事實~~這不是事實~~~

by Cindy

Jowei 提到...

To Cindy:
@@我以為你喜歡香蕉巧克@@~原來你喜歡芋泥...