在廚房環遊世界－W14 皮埃蒙特烤甜椒 吃乾抹淨湯汁不剩

食譜來源:<南風吹過廚房>P.16

    我一直覺得，<南風吹過廚房>這本書很有趣，沒有圖片的提示，其實根本不知道做出來的成品長成甚麼樣子，所以應該是什麼樣子都有吧?!這套皮埃蒙特烤甜椒，是我從瑞塔的文章中看到的，說實在步驟真的很簡單，但是我烤出來好醜，因為我根本忘記要弄漂亮一點就急著吃掉了~~~@@

    冰箱中一直有一罐好市多的鯷魚，這次好好的利用了他，甜椒，蕃茄，蒜片，鯷魚跟奶油一同融合的鮮香，讓我在初入口時張大了眼睛，湯汁鹹香，配著甜椒一起入口味道正好，呼嚕嚕的很快吃光了，連湯汁也不剩，而且還很猶豫要不要舔盤子阿...