除了肉丸，本週就是個複習週，一陣子沒有做的料理再來重新熟悉，一回生二回熟，好喜歡在早上吃煎餅，前一晚著手製作麵糊，早上起來吃個鬆軟Q的煎餅，真是好的開始~
2013年9月27日
2013年9月18日
2013年9月13日
2013年9月6日
松露玫瑰在我家－(33)油封雞的應用 鹹水雞也可以自己做!
秋意來襲，心癢癢又想玩松露阿姐的油封雞了，這次油封八隻雞腿，醃了兩天，結果油封起來有點太鹹，下次試試看一天好了~不過這次油封雞很有趣的地方是我忘了蓋鍋蓋，詢問了姊姊，只要低溫，油蓋過雞腿即可，這次烤箱用110度，油封四個半小時~
2013年9月1日
松露玫瑰在我家之番外篇 烤馬克杯布朗尼 融化巧克力版
最近的松露學園充斥著布朗尼炸彈，食譜來自於松露姐姐的微波爐馬克杯布朗尼，我也放過炸彈，不過礙於手邊沒有可可粉，所以我的布朗尼用的是巧克力片，巧克力片的做法跟可可粉只差一點點，不過因為甜度問題，所以我稍稍改過了松露姐姐的版本~
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