春天的氣息真是愈來愈濃了,太陽公公最近有些勤奮,這周末又是個天氣不錯的出遊好時機,找了黑嚕一起南下到南庄老街去走走~
第一站是南庄戲院,南庄戲院設立於民國35年,最初專演客家採茶戲,後來經歷了些變動,變為歌舞劇團表演場所,民國96年4月始歇業,成了南庄的大地標,現在成為會播放老電影的客家餐廳~遊客們來到南庄老街,多會到這裡來拍照留念~
老電影的海報宣傳,應該勾起了很多人年輕時或小時候的回憶~
古早味的宣傳腳踏車、仿舊設計的郵筒跟郵局雜貨鋪,很有懷舊特色的一個景點~
來到南庄,最著名的客家餐廳應屬"老金龍飯店"了,民國52年創立~
每一桌客人都會招待一壺熱茶,茶具也頗有古風~
白飯可以自取,碗上面也燒有"老金龍"的字樣喔~這回跟黑嚕點了五福套餐($490)(兩人份),我們把菜單上的清蒸鱒魚改成了招牌菜"煙燻鱒魚",補上50元的差額~
滷桂竹筍(小),這裡的桂竹筍一點都不油膩(Jowei在其他地方吃到的都好油@@),屬於比較清淡的味道,口感非常的嫩且清脆,甜度也很夠喔~
梅干肉(小),跟我們想像中不一樣,豬肉部分是肉燥,而不是一大塊五花肉,這道菜的味道就重口味了一點,很下飯,而且一樣不油膩~
煙燻鱒魚,這是老金龍的招牌菜,煙燻的鱒魚是冰的,跟原來清蒸口味熱呼呼的感覺完全不一樣,Jowei看到魚旁邊附上很多生洋蔥,感覺上是很有趣的吃法~
魚皮跟魚肉經已經完全分開了,可以一起吃也可以分開享用,魚皮的部分很Q脆,感覺有很多膠原蛋白,哈哈~煙燻過的鹹味跟香味剛剛好,魚皮幾乎都被Jowei吃光了>"<~
店裡的服務生教我們吃魚肉的方法:魚肉配著洋蔥一起吃~Jowei半信半疑的照著服務生的說法吃吃看,我的天兒阿!!這種美味有種爆炸的感覺,醃漬過且煙燻過的魚肉很扎實且有鹹味,搭上生洋蔥清脆的口感,洋蔥的甜味中和了原來的鹹味,這種美味很誇張!!各位看倌一定得親自嚐嚐才能體會箇中滋味!!
福菜肉片湯(小),很簡單的一道湯品,用梅干菜熬湯頭,加了幾片五花肉,雖然清淡卻很有風味~
炒高麗菜(小),高麗菜很新鮮,很脆也很甜,唯一美中不足的,黑嚕吃到了一小塊沒有散開的鹽巴…
吃飽喝足了,繼續前進,這次要往著名的桂花巷裡去~
桂花巷的寬度很窄,遇到周末假日,要進到裡頭可要有心理準備~
桂花巷裡頭果然是人潮擁擠~好不容易擠到著名的"桂花巷花茶湯圓"這間店前頭~
桂花冰鎮湯圓($50),大家都說這是來南庄老街一定要吃的,剉冰上淋了滿滿一層江記的桂花釀,還沒吃就聞到清香的桂花味~
剉冰底下藏了手工製的湯圓還有當季的幾種水果,湯圓又軟又Q,口感很好,不過放久了會變硬喔~水果新鮮度沒話說,尤其是香蕉,和著桂花釀一起入口,微酸微甜的味道,在桂花的香氣加持下超級加分,不過,要不是因為桂花釀給的挺大方,Jowei會覺得50元似乎貴了點~
桂花湯圓的對面就是"香草鋪子",這是薰衣草森林的相關店鋪,入口處的娃娃就是就是薰衣草森林的招牌~
店鋪外面有一個小小庭院,種滿很多花還有很多薰衣草~
Jowei跟黑嚕在這一站停了很久,店舖裡面賣很多跟香草植物有關的產品,相關情況可以上薰衣草森林的網站查訊~這裡成為Jowei跟黑嚕在日落回家前的最後一站~
Jowei這回的戰利品是"江記"的桂花釀一罐和薰衣草森林的吸水杯墊一個,以及心滿意足的一天~︿︿
=======================================================南庄老街
交通資訊:中山高速公路→頭份三灣交流道下→三灣方向走苗124縣道→經珊珠湖、三灣到南庄
老金龍飯店
電話:037-822168 / 0932616860
地址:苗栗縣南庄鄉西村民族街1-1號
桂花巷江記花蜜
電話:037-823386 / 0972-054120
地址:苗栗縣南庄鄉文化路15號(桂花巷內)
網站:http://www.823386.com.tw/index.php
3 則留言:
黑嚕我只負責吃吃吃,真是詳細的一篇遊記+食記。
說到老金龍飯店,既可以吃「粗飽」也可以「呷巧」!
就拿那尾"煙燻鯽魚"來說吧,涼涼的溫度不怎麼討喜,但是加上生洋蔥,真的是臨門一腳阿!一腳翻覆著口腔的味蕾,加分加分!!
另外,"梅干肉(臊)"和"福菜豬肉湯",也是可以介紹一下。
梅干肉臊我個人是覺得不鹹拉,但也沒有回甘的滋味,比我在美濃客家菜吃的略遜(美濃客家菜的是爌肉),但是配飯吃到是挺家常的,算OK。
福菜豬肉湯就像是沙漠裡的綠洲,帶來一份清新之感,像是素雅的農婦,卻令人驚豔。
總之,「刈菜」這種蔬菜,既能醃成"鹹菜",有能曬乾變"福菜",也可以塞進瓶子裡醃成"梅干菜",風味迥異,真可謂「淡妝濃抹總相宜」呀!這味實在「痾樂尬ㄟ」彈舌!(台)哈哈^++++^
To 怡茹:
你這落落長的意見,簡直比我食記豐富啦~
就跟你說你來幫我做註解吧~
台南客家菜確實很讚,改天我兩一同去記錄一下~
你繼續當我祕書吧~~哈哈~
我的天兒阿!!
哈哈 若薇姐開始出現浩角翔起的症狀囉... :p
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