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2009年5月7日

桃園內壢---又見都壽司

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最近Jowei看吉米熊吃了好多日本料理,害我的心也蠢蠢欲動了,跑到自家附近的都壽司安慰一下自己>"<~




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已經換到新地點的都壽司,有提供熱茶,餐具醬油雜誌等,請自行取用~

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今日Special食材一樣寫在小黑板上~店裡雖然多了人手,卻還是有些手忙腳亂的感覺,點完餐點,還是慢慢等待囉~

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鮭魚卵軍艦握壽司($60),Menu上握壽司的價錢都是兩貫的價錢,Jowei只想吃一貫,師傅不小心多做了一貫~開心~鮭魚卵不會鹹,海苔也脆脆的,上次寫過的味道就不贅述~

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鹽烤香魚($90),size算中等的香魚,雖標榜是鹽烤,卻沒看到有什麼鹽巴,皮也沒有鹹味,肉質蠻細的,Jowei超愛香魚,常去賣場買回家自己烤~

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這時有個似乎是學徒的小師傅,拿起火槍開始噴射,Jowei心想這應該是我點的料理吧~~

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牛肉握壽司($30),這Jowei第一回來訪時也吃過,不知道為啥,覺得第一次吃比較好吃ㄟ@@~可能那時用的牛肉比較好~

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魚腹炙壽司($30),Jowei每次來必點的,一樣是那油脂炙過的香氣,今天份量不小,讓Jowei非常開心阿!!

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牡丹蝦($120),今天剛好有新鮮的牡丹蝦,而且是非常大隻的牡丹蝦,整隻蝦約12~14CM,特地請師傅把這部分的飯量做的很少,好可以細細品味蝦肉的甜美,新鮮的牡丹蝦真的很甜,又Q又甜的肉讓人意猶未竟,Jowei連蝦尾巴的肉都不放過呢!!

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烤蝦頭,這隻蝦很大,光蝦頭就約6~8CM,師傅先把頭切下來烤過~

10.1

蝦頭肉很多,還有挺肥厚的蝦卵,果然是今日特選食材!!

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海膽軍艦握壽司,Jowei詢問師傅今天是否有海膽,師傅說只剩下一份,而且是加拿大的,就試試看吧~果然還是日本的比較好吃,加拿大的顏色較淺,感覺水水的,日本海膽還是NO.1阿!!!

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生干貝,這回的干貝稍嫌普通,也沒有很厚,還算新鮮就是~

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正當Jowei飽足了,師傅說有玉子燒邊請我吃,甜甜的玉子燒,還蠻柔軟的,雖然只是切邊,Jowei覺得還不賴喔!!

整餐吃下來花了$410,心滿意足的回家啦~!!

延伸閱讀:Jowei<一訪都壽司>

               <二訪都壽司>

=======================================================都壽司

電話:(03)461-2682

地址:桃園縣中壢市成章四街109號

營業時間:12:00~14:00  17:30~21:00(星期四公休)


5 則留言:

Paine 小不點 提到...

你一個人跑去吃呀!?一個人等很無聊ㄏㄡ~

愛吃王美食地圖 提到...

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Felix 提到...

Hello

錦富那餐1500/人

Felix

吉米熊 提到...

都壽司我一陣子沒去了~
我很期待都壽司上菜可以「不再混亂」,
可以不需要等待那麼久,
畢竟我覺得這裡的醋飯算不錯的,
捏製出來的壽司算好吃的~

BY 吉米熊

jowei 提到...

To 小不點:
日本料理我一個人吃OK啦,還是妳想跟我一起吃呢^^
下次揪個團吧!!!!

To Felix:
謝謝你跟我說價錢喔,錦富的魯肉飯,
我無論如何也要吃吃看的!!

To 吉米熊:
混亂似乎已經成為都壽司的特色了,哈哈!!
這次的醋飯我不是非常喜愛,雖然沒有鬆散掉落,
卻稍有過度緊密的感覺,似乎太黏~