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2009年5月31日

台南府城---阿布丁丁 府城烤布丁

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端午回家過節時,老妹帶了一大箱阿布丁丁回家,Jowei已看過幾篇關於阿布丁丁的食誌,對其還蠻有興趣的~




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一箱有12個布丁,每一個都封的好好的躺在箱子中~

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Jowei覺得這布丁盒上的塑膠模,沒有外箱來的有質感,內外不是很搭~

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小心翼翼地倒蓋在盤子上,下方的焦糖還蠻有香氣的~

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小小的布丁,份量不大,阿布丁丁是屬於比較硬的布丁,很像Jowei小時候吃剉冰時,店家會加入的手工布丁,有種古早風味,味道也不過甜,可以明顯得吃出蛋香,口感緊實綿密,焦糖帶點苦,正是古早風味的關鍵,這一大盒阿布丁丁,最捧場的居然是Jowei媽喔~感謝老妹阿!! =======================================================阿布丁丁 府城烤布丁

電話:(06)221-1566

傳真號碼:(06)510-6868

地址:台南市安平區安平路161號

     (靠近古堡街,陳家蚵捲斜對面)

官網:http://062211566.travel-web.com.tw/


5 則留言:

吉米熊 提到...

現在阿布丁丁的門市好像也越來越多了,
雖然說我個人覺得阿布丁丁並不是最合我口味的,
不過,就衝著這是故鄉的布丁,
還是要情義相挺一下~
台南真是布丁之都啊!~

BY 吉米熊

finaleat 提到...

台北中和這邊也要開一間了!看了你的介紹好想去吃吃看哦!呵

jowei 提到...

To 吉米熊:
這布丁比較偏硬,所以Jowei才覺得這很像古早味的布丁~台南的布丁很多,也有很多好吃的唷!!

To finaleat:
現在阿布丁丁的門市很多唷,可以試試看的^^

掰咖盛 提到...

阿布丁丁也不是小盛盛的菜~~
我覺得銀波布丁才是我的菜~
而且比阿布丁丁還有古早味^^

jowei 提到...

To 掰咖盛:
阿布丁丁是比較硬的布丁,銀波比較軟一些,
以前在台南時我也有吃過,確實讚~!