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2009年4月26日

隨興趴趴走之桃園竹圍漁港~

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好不容易在北部有了天氣晴朗的一天,Jowei還沒下班,心就蠢蠢欲動,打算一下了班就往竹圍的海邊衝去,停等紅綠燈時,看到天空這樣藍,心情真好,先抓相機拍了幾張~





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畢竟是平常日,海邊沒幾隻小貓,除了Jowei,只有一家人在那邊晃來晃去~

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以前Jowei只要心情不好,就會跑到這邊來吹風(當然是自以為愜意,這並不能治療什麼東西),雖然有風,但浪還算平靜,正當拍照拍的很開心,旁邊的小鬼(別人家的小孩),突然抓了沙亂丟,有點壞了興致~@@

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這張是Jowei去年到竹圍拍的夕陽,那時天氣還很冷,太陽下山的早,這回天氣太好,接近夏天了,Jowei來不及等到夕陽就離開囉~

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既然來到竹圍漁港,沒有觀察一下新鮮的水產,怎符合我這愛吃的性格咧~這裡一樓是魚貨市場,二樓是熟食區,也可代客料理,Jowei常常跟Cindy一起來大快朵頤呢~

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Jowei每次來竹圍,都會到這間""來買生魚片,因為真的很新鮮,當然價格也硬一些,稍微跟老闆撒嬌一下囉~

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還有一定會買的就是蛤蜊,以前Jowei都買一大籃100元的,可是現在都怕吃不完,乾脆買品質好一些的,量少而精,挑了一斤80的大蛤,可以煮個2~3餐~

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走著走著,居然看到了超級大蛤,Jowei很少在竹圍看到這種大蛤,就連這次也只有看到一攤在賣,挑了一顆一斤多的,回家煮煮看~@@

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回到家得先享用的,一定是這新鮮的生魚片,Jowei只買了兩種,紅魽肚及軟絲~

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紅魽肚的油脂用看的就很驚人,當然價格也高一些,Jowei只有買一點點,少到老闆快要生氣了吧~哈哈~新鮮的紅魽肚又甜又香,真的有所謂"入口即化"的fu~~雖然買的少,但十分滿足啊!!

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軟絲是Cindy很愛的,Jowei吃過以後也覺得很棒,每次也都會買~

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軟絲的中間包著生黃瓜,新鮮的軟絲又軟又甜,黃瓜增加了清脆的口感,這個讚~!

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再來是這顆超級大蛤,這樣單照一顆,你知道有多大嗎????

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比比看就知道了,右邊是Jowei買的大蛤,Jowei故意挑了最大顆的要來比較比較,可見這顆超級大蛤真的非常"大"~~

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這麼大顆的蛤仔,恐怕用烤箱也沒法處理,就怕還沒烤熟,烤箱已經爆炸了,所以Jowei選擇用少許的水來煮"牠",Jowei的小鍋子約六吋蛋糕的大小,只能擺一顆超級大蛤@@~

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等到蛤仔口稍微有點開,Jowei就硬要把他掰開,但是貝柱黏的太緊了,只好用刀子將貝柱跟殼強迫分離,再下水煮一下下就好了~開心的咬一口,味道真的很鮮美,但是…"好硬阿!!!"好像在咬橡皮筋的感覺…這就印驗了一句話:薑是老的辣,肉是老的硬阿

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很不甘心地,只好抓了幾顆普通大蛤丟進烤箱,五分鐘就開口笑了,阿~~"幼齒"的好吃多了,多汁又嫩~~老肉不好咬阿~!!

=======================================================竹圍漁港

地址:桃園縣大園鄉沙崙村一鄰十號

(1.南崁下交流道後進入四號省道往竹圍方向,看到十五號省道時向左轉15號省道過了竹圍海水浴場之後跟著指標右轉就可到達。

2.或是經中山高、北二高進入機場後再往竹圍漁港或由濱海公路於福元宮廟轉入即可。)


4 則留言:

渣渣 提到...

超級大蛤...我想吃~

jowei 提到...

Dear 渣:
那個很硬>"<~~味道好~但是好硬阿!!

吉米熊 提到...

這超級大蛤原來是中看不中吃~

不過,到竹圍漁港的話,
我還真不知道要吃哪家餐廳咧~

BY 吉米熊

jowei 提到...

To 吉米熊:
我跟Cindy都去吃二樓的"阿智海產"~
生意很好,不過聽說漁港周邊也有不錯的店家就是~