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2009年4月12日

試吃---D2惡魔蛋糕 香蕉巧克力蛋糕

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最近在網路上掀起一陣旋風的蛋糕,應該非"惡魔"莫屬,這又炫又酷的名字,真是很引人注意阿~

很榮幸的申請到"惡魔"蛋糕試吃的機會,試吃的口味只有一種,也是"惡魔"的招牌口味:香蕉巧克力蛋糕~




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冷凍宅配來的蛋糕有超酷的外表,用黑跟紅形成搶眼的對比色,雖然只是紙盒,看起來卻很有質感~

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不同口味有不同顏色的標籤貼紙,還有個可愛的小惡魔標誌~

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大約八吋左右的蛋糕,一打開外盒,就有濃濃的香蕉味飄上來,黑跟白形成強烈對比,粗曠的外表,有種藝術家不修邊幅的氣質,視覺上也是一種震撼~最上層塗抹一層厚厚的卡士達,明顯留下抹刀走過的痕跡~

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中心點灑上巧克力餅乾脆片(OREO?),這對比色讓Jowei想到雪地裡的煤炭(對不起,這美感不足…)~

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中間的奶油餡,滿到快要流下來了,真是大氣!!

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冷凍的狀態下感覺比較好切,切口也比較平整,原來在最底層似乎有塗抹一層薄巧克力~

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香蕉均勻的分布在中間的卡士達餡料中,因為冰過而形成冰淇淋般的口感,頂上的巧克力餅乾碎片口感鬆鬆脆脆,蛋糕體的部分稍微濕潤,沒有因為冷凍而變乾,香蕉的味道很香濃,跟微苦的巧克力蛋糕體十分搭配,不會過甜的卡士達奶油醬,因為冷凍的關係而變硬,感覺上像是在吃香蕉冰淇淋配巧克力蛋糕,這個好讚!!

順道一提,Jowei也有吃過已經退了冰的香蕉巧克力蛋糕,口感更為濕軟,但是變得比較甜,所以比較不嗜甜的朋友,可能趁蛋糕還是像冰淇淋一樣口感的時候吃為佳喔~

Ending

有著超酷的外表,這樣一個像惡魔般的蛋糕,原價$280,4/30之前特價$220,動作要快喔~

惡魔蛋糕官網:http://www.devildessert.com/index.html



2 則留言:

SizeGenetics 提到...

I recently came across your blog and have been reading along. I thought I would leave my first comment. I don't know what to say except that I have enjoyed reading. Nice blog. I will keep visiting this blog very often.

jowei 提到...

It's my honor. Thanks.