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2009年4月30日

網購---黑潮生鮮特產紫菜花枝丸&紫菜麵

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在網路上看到Daphne寫的紫菜花枝丸試吃心得,Jowei突然很想吃丸子,馬上就訂了一份試吃品(就是分量少,價格便宜)回家玩玩~




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付完款很快就收到訂購的東西,Jowei訂了《紫菜丸 紫菜花枝丸 紫菜麵 三合一試吃包》&《紫菜花枝丸試吃包五顆裝》&《河豚皮試吃包》~老闆好像多送了Jowei兩包紫菜麵(大悅)~

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這個顏色比較深的是紫菜丸~

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顏色淡一點的是紫菜花枝丸~

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Jowei採用很簡單的做法,用一點柴魚粉煮湯,加點蔥花就很棒~

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紫菜有吃過,紫菜花枝丸第一次吃,感覺上紫菜放不少~

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紫菜花枝丸,十分的扎實,花枝藏在丸子裡頭,還保有脆脆的口感,味道鮮甜~

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紫菜丸,雖然沒有花枝,Jowei卻覺得它多了一種類似海苔的香味,Jowei很喜歡這個紫菜丸~

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河豚皮,已經處理好的河豚皮,只要解凍就可以吃了~

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店家附上的哇沙比,質感很細也很嗆,嗆得Jowei眼淚直流阿!!

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吃法隨意,魚皮單吃沒味道,Jowei淋了一點紅酒醋,酸酸的也不賴~

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魚皮非常非常Q,但是沒有咬不斷的問題,也處理得很乾淨,Jowei沾著哇沙比醬油,嚼得很開心~

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紫菜麵,看起來小小一包~

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在沸水中滾約五分鐘~

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煮起來的麵條份量比我想像中還要多,也變得白些,看起來光滑誘人~

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Jowei一向喜歡簡單吃法,一點鹽巴,一點醬油,一點點醋,撒些蒜粉,拌上蔥花~哇啦啦!!完成!!

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很有咬勁的麵條,彎彎曲曲的,很像Jowei喜愛的拉麵,滑溜的麵條,有澱粉的甜味,簡單的醋跟醬油,很搭,有辣椒醬的話更好~哈哈!! (突然很感謝老闆多送我兩包麵~^^) =======================================================黑潮生鮮特產

訂購網址:http://www.ihergo.com/store/x3940/product


2 則留言:

fox 提到...

最近冰箱裡麵超級多
但 看到這個紫菜麵還是蠢蠢欲動

jowei 提到...

TO Fox:
這紫菜麵我真的很推,很彈牙~
是我這次訂購的食品中最喜歡的>"<~
好吃好~