台北---鰻味屋

自從在台北有了吃喝咖，常常北上吃好吃的東西變成必然的~這回雄哥與其未來老婆介紹了一間他們心中的愛店---鰻味屋~




鰻味屋的裝潢偏向日式家庭料理風格，平易近人，價錢也算親人，店內的Menu就在料理台上方，一目瞭然~

桌上附有不同口味的調味料，可自行斟酌~

小菜，這是定食套餐的小菜，算是蠻豐富的，味道都不賴~

和風沙拉，蔬果都很新鮮，酸酸的和風醬很開胃~

漬蘿蔔，切成薄片的蘿蔔口感清脆，微微酸甜，我很愛這一味~

味噌湯，平平實實的味道，只有簡單的豆腐、海帶，熱呼呼地先暖了胃~

味噌海大蝦麵($170)，還真的給了大蝦，食材很豐富的一道料理，湯頭很棒，濃郁卻沒有負擔，給足了蔥花該有的量，視覺跟味覺上都非常滿足~

最棒的地方非烏龍麵莫屬，這種讚歧烏龍麵，微微透明發亮，入口順滑，口感彈牙，大家都說好~!!

鰻魚飯定食(大$260)，這可是鰻味屋的招牌菜色，烤的微焦的鰻魚，散發了香氣，口感軟嫩，微甜的口味很適合台灣，澆了醬汁了飯軟硬適中，配鰻魚大口吃下去，超幸福的啦~!! 

霜降牛肉丼($150)，滿滿的蔥花蓋在牛肉上，覆蓋在白飯上的牛肉有種要滿溢出來的感覺，一送上桌就換來大夥的驚呼~

半肥半瘦的牛肉入口即化，微甜的醬汁滲入了肉片的每一道細縫中，加點酸甜的紅薑點綴，這口飯真是爽口又多汁~

生蝦干貝丼($220)，看起來顏色鮮艷的生蝦干貝丼，令人眼花撩亂，有生蝦、生干貝、鮭魚、鮪魚、海鱺等生食，還用鮭魚卵跟蝦卵點綴了一番，魚類及干貝等都能夠吃得出新鮮，惟獨生蝦的部份不太令人滿意，吃起來算是新鮮，但是卻讓我的嘴唇微腫，有一點點過敏現象~

白飯，生蝦干貝丼附的白飯很好吃，淋上的醬汁似乎跟鰻魚飯是一樣的，這白飯軟硬適中，不用配菜就可以吃光光~

原味蛋捲($60)，這是朋友推薦的餐點，層層堆疊的蛋捲看起來就很厲害，鬆軟的程度還會因為盤子移動而晃動(像果凍一樣搖晃喔)~

口感上既有彈性又軟嫩，蛋沒有腥味，味道也很夠，不過吃得比較清淡的朋友也許會認為偏鹹喔~
Jowei沒有吃過肥前屋，無從比較起，根據朋友的說法，鰻味屋整體水準在肥前屋之上(朋友說的)~等哪天肥前屋不用排隊，Jowei再來去吃吃看吧~! ================================================
鰻味屋
電話:(02)2523-9128
地址:台北市中山區中山北路二段77巷45號
營業時間:11:30-14:00   17:30-22:00