松露玫瑰在我家－(19)布魯斯派特洛全球聞名的煎餅

 

    葛妮絲派特洛-父親的寶貝女兒的食譜早在剛出版之時便買了，不過也沒有特別想要試試哪道菜，也因為不知何謂白脫鮮奶，便遲遲沒有著手書中217頁那著名的煎餅~

松露玫瑰在我家－(18) 蘑菇醬 什麼都能佐的醬汁

     一直想要嘗試松露姐姐的磨菇醬，也不清楚為何拖了如此久的時間，總之，這回終於實行了!!

松露玫瑰在我家－(17) 第一名的三明治 有媽媽的味道

    這星期的松露姊姊第一名三明治專車，我要用不健康的三明治來上車，這是用媽媽味道的醃肉做出來的，這醃肉從小吃到大~

松露玫瑰在我家－ (16) 蒜辣牛肉義大利麵 油封雞麵包披薩

    義大利麵是我比較少做的一類料理，原因無他，因為總是會變成台式炒麵XD~

松露玫瑰在我家－(15) 油封雞腿 果然會讓人封個不停 !

    梅雨季節，無法外出的時間很長，上週被其她的松露粉絲炸到油封雞這道料理，趁著雨天，何不乖乖在家守著烤箱?

松露玫瑰在我家－(14) 卡滋棒好罪惡 蝴蝶餅就搭便車吧

    這週的主角卡滋棒是出自松露姐姐出自很早的一本書:廚房新手的料理總複習，既然都買了一大盒酥皮，那就順便搞點新花樣!

松露玫瑰在我家－(13) 香料雞翅 有啥香料就放啥 十支不夠吃

    既忙碌又偷懶的一週，接下來要去度假幾天，該做的功課是一定要做完的!!參考自松露姐的食譜:香料雞翅，無奈香料的定義很廣，於是我決定，有什麼放什麼!!

松露玫瑰在我家－(12)波隆那肉醬 免揉麵包新嘗試

    上次做了一回紅酒牛肉，剩下的醬汁為了不想要浪費，這次決定做一下松露姐姐的波隆那肉醬~

松露玫瑰在我家－(11)野菇燉飯 用隔夜飯省時間

    話說燉飯這道料理，做過幾次，說實在話，我還真沒用過生米做燉飯，往往都是利用冰箱的隔夜飯來燉，順道清冰箱阿~

松露玫瑰在我家－(10)紅酒燉牛肉 隔夜更好吃

    這週吃的比較好，因為去了一趟好市多，不進點牛肉總有些對不起自己，只是還是不敢吃美國牛XD~挑了澳洲牛肋條，本來打算用滷的方式料理，卻因為一貫喜宴上沒喝完的紅酒而改變了心意~

松露玫瑰在我家－(9) 地瓜煎餅 感念父母

    這一週是生日聚餐週，在家用餐的時間極少~手邊有一袋地瓜，搜尋了松露姐姐有做過的地瓜料理，其中的<地瓜煎餅>需要的材料隨手可得，適合這樣沒時間準備材料的忙碌一週~

松露玫瑰在我家－(8)味噌五花肉 豆瓣燒雞翅 一週小食

    這週算是勤快的，重點是又練習了一次煉乳蛋糕，做到第三回，不再手忙腳亂了，備料從容，從打麵糊到入烤箱可以在15分鐘內完成，算是有點自豪，泡打粉這回多加了一咪咪，效果更好了~

松露玫瑰在我家－(7) 煉乳蛋糕 確實太家賊了 !

    本週為中華隊加油之際，不忘挑戰新的糕點，出自於松露姊姊"拯救小廚房的烤箱100道"中的家賊蛋糕一直都是熱門的試作料理，怎能放過?

松露玫瑰在我家－(6) 咖哩鹹酥雞 沒九層塔就用薄荷葉吧!

    最近不知怎的，好想念好久沒吃的雞排(大約有半年了...)，香香脆脆，重鹹口味的雞排十分誘人啊! 就在快要無法忍耐之際，腦中閃現了松露姐姐的鹽酥雞，與其吃外頭不知名的油物，不如自己下手來點健康的，搜尋了松露姐姐的咖哩鹽酥雞，我使用了雞肉里肌來做這道料理~

松露玫瑰在我家－(5) 約克夏布丁 失敗又成功的點心！

    這週是年假過後的上工週，實在有種心力交瘁的Fu，想來弄一道不會太繁複的料理，選了松露姐姐出自於《拯救小廚房的烤箱100道》中的約克夏布丁，原因無他，因為簡單!! 但是...我居然無法成功...